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Moulin du Clos des Jeannons

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Le Moulin du Clos des Jeannons, niché à Gordes dans un des plus beaux villages de France, est un site, une activité, une histoire au cœur du Luberon. Nous élaborons de l’huile d’olive provenant de variétés locales. C’est en 2003 que notre famille, une des plus ancienne famille paysanne de Gordes, décide de bâtir ce moulin dans l’authenticité des bâtisses provençales ; dans la pierre, le bois et les matériaux nobles. Nous sommes des agriculteurs passionnés par la culture de l’olivier, et savons que le terroir local est exceptionnellement propice à une huile de haute qualité et les vertus de l’huile d’olive sont reconnues depuis la nuit des temps pour la beauté et la santé de notre corps. La production et la récolte s’étalent de début novembre à mi-janvier. Le Moulin exploite sur son domaine, environ 4000 oliviers de variété Aglandau en majorité avec un peu de Salonenque, de Bouteillan et de Grossane . C’est dans ce respect des vieilles traditions que nous vous invitons à venir visiter notre atelier de fabrication et notre boutique où vous pourrez déguster nos 3 huiles : «L’ AOC Provence», «la Tradition» et «la Maturée à l‘ancienne» ; et découvrir nos spécialités. Rendez-vous également dans notre petite boutique d’été, située au cœur du village de Gordes, qui possède une cave du XIIème siècle.

Le Moulin vous accueille du lundi au samedi : d’Avril à Septembre inclus de 10h30 à 19h, d’Octobre à Mars de 14h à 18h – Fermé le dimanche et le mois de Février – (Période de production : Novembre et Décembre). La Boutique d’été – Centre du village de Gordes, vous accueille de mi-Avril à Septembre inclus de 10h à 14h et de 15h à 19h du lundi au vendredi, puis de 10h30 à 14h et de 15h à 19h le samedi et le dimanche.

Nos huiles ainsi qu’une sélection de produits authentiques, de terroir sont disponibles également sur notre site internet : www.moulinjeannons.com

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The Moulin du Clos des Jeannons, nested to Gordes in one of the most beautiful villages of France, is a site, an activity, a history at the heart of Luberon. We develop some olive oil resulting from local varieties. It is in 2003 that our family, one of the oldest peasant family of Gordes, decides on to build this mill in the authenticity of the Provençal buildings; In stone, wood and the noble materials. We are farmers fascinated by the culture of the olive tree, and know that the local country is exceptionally convenient to a high-quality oil and the virtues of the olive oil are recognized from time immemorial for the beauty and the health of our body. The production and the harvest spread out of the beginning of November in the middle of January. The Mill exploits on its domain, approximately 4000 olive trees of variety Aglandau for the greater part with a few Salonenque, Bouteillan and Grossane. It is in this respect for the old traditions that we invite you to come to visit our workshop and our shop where you can taste our 3 oils : «L‘ AOC Provence», «la Tradition» and «la maturée à l’ancienne» ; and discover our specialities. Meeting also in our small summer shop, situated at the heart of the village of Gordes, which possesses a cellar of the XIIth century.

The Mill welcomes you from Monday to Saturday: from April till September include of 10:30 am at 7:00 pm, from October till March of 2:00 pm at 6:00 pm – Closed the Sunday and February – (Period of production: in November and December). Summer shop – Center-village of Gordes Open : the middle of April in inclusive September of 10:00 am at 2:00 pm and 3:00 pm at 7:00 pm from Monday to Friday and of 10:30 am at 2:00 pm and 3:00 pm at 7:00 pm Saturday and Sunday.

Our oils as well as a selection of authentic products, country are available also on our web site : www.moulinjeannons.com

Entrée moulin

Une des voies qui serpentent au fil des oliviers, aux pieds de Gordes conduit à une terre de passion et de saveurs. Celle du Moulin du Clos des Jeannons, haut lieu de la convivialité et du partage sur le thème du terroir du Luberon, et des produits qui font la tradition provençale. Un écrin paisible qui raconte la région à travers la pierre naturelle, le chêne, le bois de cade, le fer forgé, … un lieu dont se souvient longtemps le visiteur de passage et qu’aiment à retrouver les habitués. Trois huiles sont élaborées au Moulin : une huile AOC au goût vert légèrement piquant très herbacé, dotée d’une très délicate amertume, ainsi qu’une huile dite Tradition issue de l’Aglandau aux arômes poivrés et épicés sur note d’artichaut et la troisième, au goût subtil, matûrée à l’ancienne fabriquée à 100% d’Aglandau, plus onctueuse, issue de la récolte tardive, avec un goût très prononcé de fruits secs, amandes grillées, noisettes, artichauts cuits. Egalement sur place, toute la gamme des produits du soleil, tapenades, olives en bocaux, miels de garrigue, vins des vignobles alentours, sirops, ainsi qu’une gamme de produits cosmétiques.

Photo Andreguillaume MOULIN 2016 V2

A land of passion and tastes. The mill of the Clos des Jeannons is a synonym for friendliness and sharing on the theme of Luberon products. A calm setting typical of the Provence region. A place that everyone will enjoy reminiscing about for a long time. Two kinds of oil are made at the mill : an AOC oil, with a note of spiciness  and a herbal tase, and a traditional one, with peppered and spicy tastes. You could also discover a wide range of winter products as tapenade, cans of olives, garigue honey, local wines, syrups, a range of cosmetic products.

CLOS DU JEANNONS

MOULIN DU CLOS DES JEANNONS – GORDES

Les Bouillons

Tél. 04 90 72 68 35

www.moulinjeannons.com

BOUTIQUE D’ETE – GORDES

Route Neuve – Le Village

 

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