Hébergement, vins & gastronomie

L’Oustaloun

Après un détour par la Haute Savoie et l’école Hotelière du Savoie-Léman à Thonon les Bains, Thierry Fabregoul à retrouvé ses racines, quant à Marielle, préparatrice en pharmacie d’Avignon a trouvé ce qu’ elle a toujours aimé faire l’idée de tenir un restaurant et pouvoir recevoir comme à la maison avec un amour du contact et surtout l’idée de cuisiner et faire plaisir aux autres. Une belle réussite. Depuis plus de 25 ans Marielle et Thierry n’ont eu cesse de rénover et d’embellir cette belle demeure afin d’ offrir à leurs hôtes un moment de bonheur simple et tranquille. Ils ont eu le plaisir en Septembre 2014 de voir leurs efforts récompensés par l’acquisition du label qualité tourisme et en 2016 par le renouvellement du Label Maître Restaurateur. Le chef Jérome Sauton cuisinier derrière les fourneaux depuis 18 ans et son équipe vous proposent une cuisine authentique et contemporaine, inventive et créative qui évolue au gré des Saisons à base de produits frais.

After a detour to the Haute Savoie in this young age and studied at the Hostellerie high School «Savoie-Leman» in Thonon les Bains, Thierry Fabregoul dicided to came back in 1990 in the area, Marielle her wife was first a Pharmacy preparative in Avignon and she has always enjoyed in the idea to managed a restaurant in the Alpilles. When you can received your guest like at home with a touch of love and above all the idea of cooking and pleasing others. A great success for over 26 years, Marielle and Thierry have continually renovate and embellish this beautiful house to offer to all their guests a moment of quiet and simple happiness. They had the pleasure in September 2014 to received a Quality Tourism label and see all their efforts rewarded by this acquisition. The chef Jerome Sauton our cook behind the stoves since 18 years ago and his team want to prepared you an authentic and contemporary cuisine, inventive and creative with fresh products who changes during each Seasons.

L’OUSTALOUN – 13520 MAUSSANE-LES-ALPILLES

4, Place Laugier de Monblan

Tél. 04 90 54 32 19 – info@loustaloun.com

www.loustaloun.com

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